Pancakes de chipá en 3 pasos: cómo hacer la receta que se volvió un éxito

Dos delicias de la gastronomía se combinaron en lo que es un formato explosivo y riquísimo para los fanáticos de lo salado: pancakes de chipá. Cómo hacerlos de manera fácil y rápida con la receta que se hizo viral y es un éxito de sólo tres pasos.  

Pancakes de chipá en solo 3 pasos: cómo hacer la receta que se volvió un éxito

Ideal para los amantes de lo salado, los pancakes de chipá se pueden preparar rápido en casa con ingredientes básicos y fáciles de conseguir. Anotá esta receta que puede salvarte y ayudarte a siempre tener un desayuno o una merienda deliciosa en pocos pasos.

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Ingredientes

• 1/2 taza de fécula de mandioca

• 1 cucharada de leche en polvo

• 1 cucharada de polvo de hornear

• 1 huevo

• 1 cucharadita de aceite

• 1/2 taza de queso en hebra

Preparación en sólo 3 pasos

1. Llevar una sartén al fuego con antiadherente. Podés usar un aro para moldear la mezcla y que queden con forma.

2. Una vez caliente, colocar la mezcla para que se selle. Podés poner una feta de queso en el medio.

3. Voltear el pancake para dorar del otro lado y servir una vez que lo puedas deslizar por el sartén.

Receta de pancakes: cómo hacerlo en 4 pasos

Si sos más de lo clásico, los pancakes habituales también son una buena opción para el desayuno, una de las comidas más importante del día y en la que hay que obtener las energías necesarias para afrontar una larga jornada.

Ingredientes para ocho porciones de pancakes

• 200 gr de harina
• Tres huevos
• Dos cucharadas de azúcar
• Una cucharadita de sal
• Un sobre (dos cucharadas) de levadura química, polvo de hornear
• Tres cucharadas de aceite de girasol o vegetal (o mantequilla fundida)
• 200 mililitros leche

El paso a paso para hacer pancakes

1. Lo primero que habrá que hacer es mezclar en un recipiente la harina con el azúcar, la sal y también la levadura.
2. Posteriormente, en esa mezcla se le añadirán los huevos y también le vas a incorporar el aceite y un poco de leche. Con unas cuchara vamos moviendo esta preparación.
3. Luego de precalentar y además engrasar el sartén donde vas a preparar el pancake, vas a colocar un poco de la masa y lo cocinarás a fuego medio. Cuando veas que uno de los dos lados comienza hacer burbuja, vas a poder darlo. vuelta por un minuto cada lado.
4. Te recomendamos que lo sirvas con un sirope o tal vez un poco de manteca.