Ya sea para organizar una cita, una reunión de trabajo o charlar con un amigo, la Argentina dispone de una enorme cantidad de cafeterías que son ideales para cada momento del día y con una amplia carta de opciones para disfrutar. Aunque hay seis que se destacan de gran manera y que fueron recomendadas para visitar.
Hay una tradición de hacer una pausa durante el día para sentarse a disfrutar de un rico café con alguna factura para que la rutina de trabajo no sea tan abrumadora. Al momento de elegir el destino indicado, son varias las opciones que se desprenden, debido a que existen lugares de especialidad como también aquellos que llevan años atendiendo al público.
¿Cuáles son las mejores cafeterías de la Argentina?
Se trata de un ranking elaborado por The World's 100 Best Coffee Shops, que solicitó la presencia de más de 200 inspectores en distintas partes del planeta que se dedicaron a evaluar el café que ofrecen a los clientes. Los criterios que se aplicaron para llevar a cabo esta selección se conforma de los siguientes elementos: calidad del café, habilidad del barista, innovación, sostenibilidad, ambiente del lugar y qué tan consistente es el producto ofrecido.
- Barista Coffee House: se encuentra en Rosario, Santa Fe, y quedó ubicado en el puesto 58 como el mejor establecimiento de la Argentina.
- Ninina: dispone de tres sucursales y se encuentran repartidas en la Ciudad de Buenos Aires. Su lugar en el ranking es el 64.
- Negro: ubicado en la Ciudad de Buenos Aires, esta cafetería que se fundó en el 2015 quedó en el escalón 82.
- All Saints Cafe: ubicado en la Avenida Corrientes, en CABA, esta cafetería quedó en el puesto 91.
- Surry Hills Cofee: ubicado cerca del Hipódromo de Palermo, este recinto ocupó el puesto 94.
- LAB: entre el límite de Villa Crespo y Palermo, se encuentra la última de las mejores cafeterías de la Argentina que se quedó con la posición 95.
Este particular ranking señala que el mejor café es propiedad de Toby'S Estate Coffee Roasters que se encuentra en Australia, pero que también cuenta con sucursales en Indonesia, Kuwait, Singapur, Filipinas, Qatar y Arabia Saudita.
¿Por qué se aconseja acompañar el café con un vaso de soda frío?
Uno de los clásicos de los bares de la Ciudad de Buenos Aires es que la taza de café siempre se encuentra acompañada por un pequeño vaso de agua fría o de soda. Esto genera cierta curiosidad en algunos que no entienden el motivo de esta bebida junto a la infusión que acaban de pedir, además de en qué momento hacer uso de la misma.
La explicación que se desprende es que es aconsejable consumir el agua o la soda antes del café porque de esta manera se eliminarán algunos rastros de comida que hayan quedado en la boca. Esto no solo permite limpiar la zona, sino que además la deja preparada para disfrutar de forma plena el sabor de la infusión.
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