Existe un desayuno alto en magnesio que se puede consumir cuantas veces quieras para desarrollar más masa muscular y tener mejores niveles de energía. Elegir qué desayunar puede ser todo un desafío, especialmente si estás acostumbrado a las típicas tostadas con queso y mermelada. Este desayuno es una opción rica en magnesio y muy nutritiva para comenzar las mañanas con más vitalidad.
Es sabido que el desayuno es la comida más importante del día y por esa razón, juega un papel clave en la nutrición. Los alimentos ricos en magnesio ayudan a tener más energía, mejor rendimiento físico y mental e incluso a tener un mejor descanso. Según la Universidad de Harvard, la avena no puede faltar en el desayuno.
Cómo preparar un desayuno alto en magnesio que de energías y ayude al desarrollo muscular
Ingredientes
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Media taza de avena
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1 cucharada de semillas de chía
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Nueces o almendras
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1 taza de leche de vaca o vegetal
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Media taza de frutas cortadas (puede ser banana, arándanos, manzana, frutillas o la fruta que quieras)
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Endulzante natural (miel, canela o stevia)
Pasos a seguir
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Colocar la avena en un recipiente y agregarle la leche.
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Dejar remojar unos minutos para que se ablande y agregar la fruta.
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Sumarle nueces, almendras y/o semillas de chía. Por último, agregar el endulzante.
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¡Listo! Podés consumirlo en el momento o dejar la avena remojar toda la noche para tener mayores beneficios, guardándolo muy bien con un film en la heladera.
MÁS INFO
Receta de yogurt con avena, arándanos y frutillas
Ingredientes
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1 yogurt (puede ser casero o comprado, de vainilla o frutilla)
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4 cucharadas grandes de avena
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10 arándanos
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5 frutillas
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3 o 4 tazas de agua
Preparación
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Prender una hornalla en mínimo, agarrar una olla y cargarla con agua (no demasiada, sino hasta que llegue a cubrir toda la avena).
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Incorporar la avena para que se cocine y revolver despacio. Una vez que esté blanda, apagar el fuego.
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Dejar enfriar la avena a temperatura ambiente.
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Lavar bien las frutillas y los arándanos. Cortar las frutillas en trozos pequeños y dejarlas a un lado.
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Agarrar un bol y poner la avena debajo, el yogurt por arriba y las frutas encima.
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¡Listo!
Receta de galletitas de avena y coco
Ingredientes
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70 gr de avena
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30 gr de coco rallado
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30 gr de azúcar
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1 huevo
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Esencia de vainilla (una cucharadita)
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Levadura (una cucharadita)
Preparación
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Prender el horno en mínimo.
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Agarrar un bol y romper el huevo.
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Agregar la avena, la levadura, el azúcar y el coco rallado.
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Rallar la cáscara de limón e incorporarla a la mezcla. Exprimir el limón y dejar el jugo en otro recipiente al costado.
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Incorporar el jugo de limón y la esencia de vainilla a la mezcla.
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Llevar al horno y dejar aproximadamente por veinte minutos hasta que queden cocidas.
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Dejar enfriar.
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¡Listo!
Receta de leche de avena
Ingredientes
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1 taza de avena integral
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4 tazas de agua mineral
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Esencia de vainilla (1 cucharadita)
Preparación
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Poner la avena en remojo durante media hora aproximadamente. Para esto, agarrar un bol, llenarlo de agua e incorporar la avena.
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Colar la avena con la ayuda de un colador o bolsa para leche y llevar el contenido a una batidora.
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Una vez en la batidora, agregarle la cucharadita de esencia de vainilla y el agua.
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Batir todo y volver a colar una vez más, esta vez, para quedarnos con la parte líquida. Repetir este procedimiento todas las veces que sean necesarias.
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¡Listo!