Día del Sándwich de Milanesa: dónde están los mejores sánguches de Buenos Aires

Este 18 de marzo se celebra en Argentina el Día del Sándwich de Milanesa, una jornada dedicada a homenajear a uno de los platos más queridos de la gastronomía nacional. No hay mejor manera de celebrar esta fecha que disfrutando de un buen sándwich de milanesa, una combinación irresistible de carne empanada, pan crujiente y los ingredientes que cada comensal prefiera.

Para sumarse al festejo, Google Trends reveló las tendencias de búsqueda sobre este clásico argentino, destacando el interés por las "mejores milanesas de Buenos Aires" y el icónico "sándwich de milanesa tucumano". Con esto en mente, recopilamos algunas de las mejores opciones para probar en la ciudad y rendirle tributo a este manjar.

¿Dónde comer los mejores sánguches de milanesa en Buenos Aires?

Si estás buscando un lugar para degustar un sándwich de milanesa inolvidable, y celebrar de la mejor manera el Día del Sándwich de Milanesa, estos restaurantes y bodegones son paradas obligadas en Buenos Aires:

• OLIVERA El Bodegón (CABA): ubicado en Parque Avellaneda, este clásico bodegón ofrece sándwiches caseros que conquistan con su milanesa de ternera o pollo servida en pan artesanal. La porción es generosa y viene acompañada de papas fritas. Sabor y tradición en un solo bocado.

• Popurri (CABA): para quienes prefieren opciones vegetarianas, este bar almacén sorprende con una propuesta diferente pero igual de deliciosa. Con pan artesanal, ingredientes frescos y una selección de vinos y cervezas, es una excelente alternativa para disfrutar del día sin carne.

• Atilio’s (Mar del Plata): aunque esté un poco más lejos, su fama lo hace merecedor de un lugar en la lista. Su "Thor-Mila" es una versión innovadora que combina ojo de bife con tortilla de papa, crema de cebolla y queso Danbo. Una opción potente para los amantes del buen comer.

Además, si querés seguir explorando las mejores opciones, podés consultar "La Ruta del Sándwich", una lista en Google Maps curada por Rodo Reich, conocido como "El Rodo del Sándwich".

¿Cómo surgió el Día del Sándwich de Milanesa?

El Día del Sándwich de Milanesa nació como una iniciativa popular para rendir homenaje a este clásico de la gastronomía argentina. Si bien no tiene un origen oficial, la fecha del 18 de marzo se instaló en el calendario gastronómico nacional gracias a la devoción de los fanáticos de este plato, especialmente en la provincia de Tucumán, donde el sánguche de milanesa es un verdadero emblema. Sin dudas, uno de los mejores días del año.